香里食品公司董事長張敬國從半邊豬肉起家，民國五十年代，剛退伍的張敬國為了謀生活，每天與朋友合買一隻豬，而這「ㄧ人半邊」的豬肉，也開啟了五十年後張敬國成功的豬肉事業。

南投配天宮位於南投縣南投市中山街65號，創建於清嘉慶四年（1799年），迄今逾200多年歷史，是南投縣四廟合一的特殊廟宇。

觀音瀑布位在埔里往霧社台十四線省道的公路旁，是埔里鎮著名的觀光景點之一，路旁規劃了廣大的空間，包括停車格的設置，經過連結馬路與山麓的觀音吊橋後往右側行走約五分鐘，便可觀賞到蜈蚣山山麓旁的觀音瀑布，觀音瀑布共分為三層，層層之間的落差皆相當大，溪水落下有如萬馬奔騰般水煙紛飛，夏季時還可捲起褲管感受沁涼溪水消暑，繼續沿著小徑行走，沿途還可看一座座的小瀑布，周圍清新的空氣與蟲鳴鳥叫令人心曠神怡。

位於凍頂山東麓的麒麟潭，原名大水堀，是進入溪頭風景線上的第一站景點，也被譽為南投八大勝景之一，民國63年蔣故總統經國先生命名為「麒麟潭」，潭畔四周丘陵環抱，茶樹及檳榔香氣四溢，早晚薄霧迷漫景色宜人，經常有攝影師及學生來此取景，適合從事泛舟、垂釣或漫步潭邊。

妖怪村的本名是" 松林町 "，是在明山森林會館旁的小商圈，建築像是日本的傳統合掌茅草屋，加上日式的燈籠，讓本來要去日本因為地震取消的我們，一解悶氣。松林町其實是為了要紀念"松林勝一"，他的傳奇故事要追溯到100年前，從他收養了小雲豹八豆、小黑熊枯麻說起，八豆跟枯麻都是失去雙親，這遭遇跟自己很像，於是對他們呵護有加，隨著年紀的增長，八豆跟枯麻的食量實在太大，只好忍痛放生野外，直到有一次，松林勝一在林中遇到鬼妖，八豆跟枯麻出現來營救他，故事很快就在村落內傳開，現在當地人利用了這故事，結合保育，松林町因此誕生

楓香巨木群位在埔里鎮蜈蚣里的楓香社區中，推測大約有四百多年的歷史，社區在此建立一座小公園，讓當地的民眾可以到這裡聚會談天。楓香樹為落葉大喬木，屬於台灣的固有種，楓香社區中的巨木群原有二十二棵，每一棵都約有三層樓以上的高度，近年來有幾棵巨木死去，留下的巨木顯得更加珍貴，也喚起地方保育的重視。

位在埔里鎮的醒靈寺建於民國前十三年，寺廟中供奉著關聖帝君、呂祖仙與灶君，原是西元1901年時有一埔里居民為幫助母親戒除毒癮，將關聖帝君奉於家中，後因相當靈驗吸引鄰近民眾前來參拜，於是創建了廟宇改化堂，並在重建後更名為醒靈寺。醒靈寺山門前有一對清末放置在衙門前的石獅，經過百多年來的歲月依舊佇立在山門前。寺廟後方有座文獻堂，展示著埔里鎮的重要文獻與老照片，訴說著埔里鎮的發展。醒靈寺位處高處，可眺望埔里鎮全景，吸引許多民眾前來參拜，是當地居民的信仰中心。

桃米生態村為埔里鎮的桃米里，位於埔里鎮西南方5公里處，是中潭公路(台21線)中之一個村落據點